Productomschrijving
pittige, lokale gin.
het verhaal ontstond tijdens de eerste lockdown, daar de makers van deze gin regelmatig gingen wandelen in het jonge natuurreservaat ten noorden van mortsel.
de gin werd gemaakt met enkel lokale botanicals die effectief op klein-zwitserland groeien: heermoes, hondsdraf, grote klit, brandnetel en sleedoorn.
voor het stoken van de gin werd er samengewerkt met sterkstokers uit hoogstraten.
deze gin komt het best tot zijn recht met een standaard tonic (bij voorkeur de indian tonic van fevertree). santé!